Сотрудники Женской больницы имени Бригама совместно со специалистами из Университета Тафтса в Бостоне (США) провели исследование, доказавшее, что в попытках сбросить лишний вес важно следить не только за калорийностью пищи. Медики пришли к выводу, что определяющим условием в этом деле является то, когда человек съедает самое сытное блюдо дня.
Чем позже вы едите свое основное блюдо, тем сложнее будет сбросить вес, утверждают эксперты. Как сообщил в своем докладе ведущий автор исследования нейробиолог Фрэнк Шеер, исследование продемонстрировало ученым, что, когда люди едят в более позднее время суток, они худеют значительно хуже и медленней, чем те, кто делает это до 15.00. "То, во сколько человек ест свое основное блюдо, является важным фактором при составлении различных программ похудения", — убежден доктор Шеер.
Специалистами были проанализированы данные большой группы людей с лишним весом (420 человек), участвовавших в 20-недельной программе по похудению в городе Мурсия, Традиционно в этом регионе основным блюдом дня считается обед, на который приходится почти 40% суточных калорий, потребляемых местными жителями. Женщины, принимавшие участие в эксперименте, были поделены на две группы, одна из которых съедала свой обед в раннее время (до трех часов дня), а другая - в более позднее (после трех часов дня). При подведении итогов выяснилось, что участницы из первой группы худели значительно лучше, в то время как во второй наблюдалась пониженная чувствительность к инсулину, что является предпосылкой для развития сахарного диабета.
Свежие комментарии